在2016年5月的最後一個週末,我來到台南將軍當了兩天將軍客
到了將軍才知道我對台南的印象實在是太太太過淺薄.....
尤其是幾乎只停留在台南市區
下次應該要多往其他鄉鎮走走~這裡有好多值得好好挖掘的故事阿!!!
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小小回顧一下我那時候在臉書發表的文字:
要說我在將軍看到什麼學到什麼體驗到什麼...恩...
因為實在是太多了!!!
我在鹽田看海、在港口看拍賣官大顯神威、漁村吃蚵嗲吃冰
將軍充滿許多神秘有趣的產業,以前都匆匆路過,沒有仔細
聽說還有隱藏版的許多活動,你說我能不愛上這裡嗎:)
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詳細介紹就往下看囉^^
先介紹要聽故事要去哪聽~~
就是找到「將軍農村旅遊服務中心」
這次帶我們探訪將軍的達人就是瞇力和士林這對可愛的情侶檔~待會會出現在照片中,不要急~
歡迎
室內長這樣喔~
(不過好像近期有改版囉~大家快去走走~)
右手邊有將軍特產們(包含之後要參觀的門昌肥皂都可以在這裡買到喔)
中間玻璃櫃有許多動腦的桌遊
最重要的是中間的大片空地:善用投影設備,將軍的故事就會咕嚕咕嚕跑出來
聽故事的時候來杯牛蒡茶超棒的啦~~(這個也是賣的超搶手!!回程本來要買結果賣光了QQ)
這個中心還有個大大的廚房,一定可以把大家餵的飽飽飽
這些菜這是我們努力的戰果XD
(不得不說看阿基師學煮菜真的讓做菜變簡單了)
另外還有一個隱藏版的DIY教室
生平第一次做麵條啊....要認真聽課!
這次做牛蒡麵條~
看到麵條出來的那一剎那.突然覺得自己廚藝精進不少!!!
(不過現在似乎全部技能都留在將軍了.......)
簡言之
活動中心是個可以窩著吹冷氣,可以玩耍,可以手做,可以找人諮詢,可以買到伴手,可以吃點在地特產,或是剛好遇到辦活動可以順便搭伙的好地方喔~~
介紹完旅途起點後,將軍有魅力的地方可是超~級~多~
一起出去走走吧!
先到青山漁港來逛逛~
很多人去日本都會去看魚市場的拍賣
其實不用跑這麼遠,將軍這裡其實可以讓你輕鬆入門喔!
裡面場地其實不大,只要看看人潮在哪裡,你就會知道現在那邊在進行拍賣
你看大家多聚精會神的喊魚+拍賣官多威風
不過....要說入門也是沒有很簡單,因為拍賣官講話的速度太太太快了
我可是認真的跟著大家看了20幾籃魚貨後終於比較知道這個拍賣到底是怎麼一回事
但是喊價的單位究竟是「斤、公斤、籃、尾」至今還是傻傻分不清楚.....
而且其實除了要喊魚的買家外,還會有許多高舉相機的觀光客圍繞
所以如果你想聽懂+看懂他們的「暗號」,要利用點技巧鑽入人群+要跟的緊一點阿!!
至於詳細情況到底怎麼樣,找個時間去看看吧~
上網看到一個魚市場拍賣的簡介,介紹的蠻簡單明瞭的
https://www.newsmarket.com.tw/blog/79732/
下次要去漁港前趕快來惡補一下,當當家人或是朋友的解說員,他們會很崇拜你的(想太多XD)
如果你不會喊魚這也不打緊,因為有許多人喊完魚之後,就會在附近當場轉手賣魚
這個就直接問老闆多少錢就好了
有沒有簡單很多XD
不過也是有看到有人網誌裡面提到剛好有會喊魚的人幫忙他們喊,所以順利買下魚貨,不過這種機會可遇不可求阿!
告別漁港的大樓
觀光客的主戰場來了!!!!
「誰要吃?」「我~我~我~~~~」
要吃可要先預約呢~
冰品也很便宜又大碗,來不及拍就吃光了XD
向漁村裡的阿姨學習串蚵
要先幫蚵殼打洞+綁上繩子,一條繩子要串10個殼
阿姨熟練的技巧讓我們嘆為觀止,要是我來串....肯定無法養活自己....畢竟串1條才1元阿....
重頭戲來囉~~~
讓我回到臺北都還朝思暮想的鹽田風光
全台唯一的扇鹽田
就在將軍青鯤鯓這裡
光看這樣其實看不出所以然來,都是汪洋一片
要怎麼看出扇型呢?
https://www.youtube.com/watch?v=AYgSkQIxA_s
空拍的畫面可以看的一清二楚阿!!!(快點點進去上面的網址!!!)
真的美翻天:)
來到這裡,不親自跟鹽田親密接觸一下會很遺憾阿!!!
我們跟著瞇力+士林的腳步一起探訪鹽田
瞇力現在正在介紹鹽錠這種植物
以前鹽可是專賣,連鹽工都無法偷偷帶鹽回去
怎麼補充鹽分呢?
就是吃這個看起來毫不起眼的植物來補充鹽分的!
近距離偷拍一下~
瞇力邊走邊介紹紅樹林植物,他們用一套獨創的紅樹林拳法把許多台灣常見的紅樹林植物特徵講一遍
若是真的玩這套拳法,對戰的兩方都會變成超可愛喔!
這個詳細的玩法呢...就等你來將軍時候問問他們囉~
走上鹽田分隔線的我~
斗笠想要去漂流了!!士林嘗試要撿斗笠中
天好藍,水也跟著湛藍,我想是斗笠想去流浪吧:)
其實這個青鯤鯓鹽田也是有很多故事可以講
他是全臺灣最晚開發的鹽田,卻也是最短命的鹽田
鹽工們雖然已經散去,機器也早賣去國外了
但是在這片鹽田裡面,依稀還看的到許多鹽業的痕跡
傾倒的電線桿、夯土用的器具半埋在土裡、鹽工宿舍從三排只剩下一排......
雖然鹽業風光已經不再,但是現在這裡變成了沿海生物的小天堂
鹽錠依然努力生長、鹽田裡面更是充滿許多生物,有看到撈魚的、釣螃蟹的人們
生氣蓬勃
但是我覺得他現在藍的有點小憂鬱
這塊土地不需要高跟鞋、水晶教堂,本身就已經夠閃耀
如果能有更多人能看到這塊鹽田
我想這塊土地也會很歡迎大家多多來拜訪它
但是要記得,不留下垃圾,只帶走記憶與相片。
揮別鹽田的藍
可以拜訪一下綠色的天空
將軍農產品也是很豐富的~
這天看了絲瓜、小黃瓜、大黃瓜、苦瓜、芋頭、還有秋葵!!!
很適合躲貓貓的芋頭田(小孩不要亂跑來玩耍喔~我們可是在工作呢!)
為了不要讓多的葉子分掉芋頭的養分,我正在努力的挖除冒出土的小芋頭葉子~
這是秋葵喔~
各位將軍客~跟我走啊~
話說第一次嘗試花花手套,還蠻可愛的XD
簡單看完自然風光們,現在要進入手工業的行業
先來補充熱量一下,來到餅店跟阿公學做鳳片糕
不要問我有沒有照片
阿公說這可是商業機密,不可以洩漏阿!!
(可不要傻傻自己來喔!因為阿嬤說:是因為這位美麗小姐帶你們來才可以喔!)
再來去肥皂工廠參觀+買肥皂
門昌肥皂在臺灣肥皂史上(如果有的話)可說是老牌的紅牌了
不說你可能都不知道,門昌可是許多大廠的幕後功臣
看看著些模
可都是以前代工的點滴累積而成的!
老師說他都以自己的皮膚當實驗品,對自己產品可是非常有信心的~
一聽到這樣介紹,我立馬淪陷
反正你有什麼需求就問老師推薦哪款肥皂,老師會告訴你他那千百種肥皂裡,你適合哪一款!!
既然老師都掛保證了
我自己就買了竹碳皂、還有可以去斑的某款(老師說:遊覽小姐來都買這款~)
自己洗竹碳的到現在,鼻頭上的粉刺有減少許多!
目前我已經在籌備之後要來開團購了XDD
http://blog.udn.com/cooljabbar/4567050(看到有人特別介紹門昌肥皂工廠以及老師的故事)
還有一個超級特別的行業在將軍
那就是糊紙業
老師正在介紹糊紙的骨架
在此之前我完全不知道這個行業的存在,也覺得似乎充滿許多禁忌
今天真正來看之後,覺得這個超像可以在博物館裡展覽的東西阿!
你要先做骨架,再把紙一層一層糊上去,還要根據委託人的要求製作動物、人偶、船、椅子、等等
而且有時候量很大,還要注意有沒有重複,每個姿態、表情、衣服等等細節要不一樣才行
這真的是門搞工的藝術!!
難怪有外國人看到這個行業之後驚為天人
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201606010014-1.aspx
(台灣紙紮工藝受冷落 法國捧進博物館 )
不過,因為台灣也不太重視這門工藝,所以現在這種產業要看到也不太容易了......
請多支持這些臺灣獨有的人文風景阿,要看要趕快阿(吶喊)
PS
最後來講一下一個既平凡(聽起來沒什麼)又特別美景(但實際上美到不行)
因為參加的行程是2天1夜,有看到平原上的日出!!!好美阿!!!!
(謎之音:不就是太陽升起?!)
喔~不~你錯了~
首先,我睡在一個很特別的地方
登登登~~士林和瞇力改造的神奇貨櫃屋~~~~
千萬不要小看這裡,該有的寢具一樣不缺,這裡可以讓你「躺著」舒舒服服的看日出
雖然我沒有起床等待日出...
但是被照醒的那刻,我看到那火紅圓滾的太陽,在平原那有夠平的地平線上方開始照耀
那景象美的超不真實,但卻又真實的不可思議
(但是因為太亮,手機拍不起來,我就繼續睡了XD)
真的超級不可思議的美,等著你來體驗囉^^
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以上,就是小妹我在將軍作客(簡稱當將軍客)的經歷!
想要體驗這種美好,全臺灣有許多鄉鎮都值得大家安排時間好好去探索
有時候開車一下就經過的地方,放慢你的腳步,就會看到不一樣的風景
有時候想要去不同體驗人文風情,其實換個心境,多接觸些人們,又可以有更多故事
不要只有在街上捉寶喔!這種深度遊,包准你會更愛上這塊土地!!!
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小小推銷一下
我去玩耍的時候,是報名青年壯遊的行程
內容如下:
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將軍下馬插旗,行兵開墾拓業。
就這樣從此駐紮於此生活的人們,有一種與海風拼搏的堅毅精神--
敬天敬神不違良心,安靜地守護志業。
來到將軍,我們有機會:
● 乘著鹹鹹海風到漁港,讓一口新鮮在嘴裡漫開,體驗串蚵;
● 走入如畫的鹽田細數時光的皺紋,欣賞落日;
● 用一塊真心肥皂洗去塵囂與煩惱,作為神農氏調一瓶專屬自己的麻油百草膏;
● 住在藝術家的世外桃源,看星空聽蟬聲烤肉,當陶淵明挽菜享受田園生活;
● 夜訪鮮少讓人參觀的神祕糊紙業,一窺人與無形之間的尊敬與和諧;
● 安寐,蓋上一床將軍棉被感受人情的溫暖;
● 睡醒,享用一份堅持手作餅皮的彈牙蛋餅;
● 進入老餅店聞著柴火香,細細品嚐傳統的堅持;
● 沏一壺茶,沉浸在茶香、墨香、木香、鳥語花香,聽黑膠唱片聊生活聊旅行。
兩天一夜,時間不多也不少,剛好可以讓我們:
體驗當地生活,學習當地智慧,跟著當地人一起流汗、一起大笑、一起享受休假人生
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不過呢,不是青年也不要氣餒,他們也有提供 2日遊、1日遊、半日遊或者是2、3小時的體驗活動的行程
活動內容還會不定時更新,據說之前還有私房景點賞木棉花+野餐的行程
(106.1/11更新)
地利小食讓大家有得吃(在地農產新鮮直送的delicious火鍋)
又有得玩(可以依照想要體驗的行程或是依據想參加的時間長短來選擇喔~)
EX:
像是如果我要帶小姪子他們到處跑跑走走
我就會先跟地利小食預約~選個 3H體驗遊程-地利小食DELICIOUS農食旅體驗+蘆筍高湯火鍋餐 這種行程
先讓他們小孩去農(ㄏㄠˋ)事(ㄐ一ㄣˋ)體(ㄊ一ˇ)驗(ㄌ一ˋ)
再讓他們飽餐一頓
然後就可以回家好好休息了~
(看顧小毛頭們的完美計畫)
看到這你是不是有點心動了呢~嘻嘻~記得要先提早預約喔!
阿阿阿!最後的最後補充一下!!
鹽田因為已經荒廢好一段時間了,走入鹽田的時候,可以順便「淨鹽田」一下~
成就感可是爆表阿!!畢竟大家都只會去淨灘,這可是另一個境界了!!!
希望大家都可以看到鹽田之美:)
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